Vlees - Recept Antilliaanse kalkoen
- Informatie:
- Categorie: Vlees
- Bekeken: 761x
print recept
email recept
- Ingredienten:
2 flinke uien
1 citroen in schijfjes (optioneel)
1 potje kappertjes (laten uitlekken)
1 zakje pruimen
1 zakje rozijnen
250 gr boter
peper, zout
djintan
braadslede
aluminiumfolie
- Beschrijving:
djintan.
Leg op de bodem van de braadslede de helft van de boter in klontjes.
Leg daarop de kalkoen, met erop en ertussen de rest van de
ingrediënten.
Verdeel er de rest van de boter in blokjes over.
Dek het geheel af met aluminiumfolie.
Laat de kalkoen in de oven op 180°C ± 3 uur gaar worden.
Reacties op Antilliaanse kalkoen
- Nog geen reacties op dit recept...