Vlees - Recept Gehakt a la catalane
- Informatie:
- Categorie: Vlees
- Bekeken: 220x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 ui
1 teentje knoflook
2 augurken
1 ei
paneermeel
cayennepeper, zout
50 gr boter
1 dl bouillon
1 blikje tomatenpuree
1 blikje gesneden champignons
- Beschrijving:
foodprocessor zeer fijn.
Meng dit samen met cayennepeper, zout, het ei en paneermeel door het
gehakt.
Vorm er balletjes van en bak die in de boter bruin.
Doe er de bouillon en de tomatenpuree bij, voeg de uitgelekte champignons
toe en schep alles in een ovenschaal.
Verwarm de oven op 200°C en laat de balletjes in ± 10 minuten
gaar worden.
Reacties op Gehakt a la catalane
- Nog geen reacties op dit recept...