Receptueel.nl

Vlees - Recept Gehaktballetjes met paprika

  • Ingredienten:
400 gr half-om- halfgehakt
5 eetlepels aardappelpureepoeder (pakje)
1 ei
1/2 theelepel chilipoeder
zout, peper
3 eetlepels olie
1 eetlepel boter
1 eetlepel honing
1 rode en 1 gele paprika in repen
1 takje peterselie
  • Beschrijving:
Meng het gehakt, het aardappelpureepoeder, het ei, het chilipoeder, zout
en peper in een kom goed door elkaar en vorm hier kleine balletjes
van.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de balletjes in ± 10 minuten
lichtbruin en gaar.
Verwarm intussen de boter en de honing in een pan.
Voeg de paprika toe en laat ze met het deksel op de pan ± 5 minuten
zachtjes stoven.
Knip de peterselie erboven fijn.

Reacties op Gehaktballetjes met paprika

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: