Receptueel.nl

Vlees - Recept Gehaktballen iv

  • Ingredienten:
500 gr riblappen
2 eetlepels zemelen
1 theelepel ketoembar
een scheutje ketjap
1 eetlepel kokos
zout, peper
50 gr boter
kalfsfond
  • Beschrijving:
Draai de riblappen door de gehaktmolen, voeg de zemelen en de kruiden toe,
kneed goed door, vorm er 4 ballen van en braad die in de boter bruin.
Laat intussen de kalfsfond flink inkoken.
Neem de ballen uit de pan, voeg de fond toe, laat aan de kook komen en
zeef de jus.

Reacties op Gehaktballen iv

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: