Receptueel.nl

Vlees - Recept Gehaktballetjes in jalapeaosaus

  • Ingredienten:
500 gr runder/varkensgehakt
1 in water geweekte en uitgeknepen snee brood
1 eetlepel wijnazijn
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel zwarte peper
snuif suiker
olie
Salsa de Chile Chilpotle
25 gr amandelschilfers
  • Beschrijving:
Draai alles inclusief de suiker door de keukenmachine en laat 1 uur
intrekken.
Maak er balletjes van en bak die in een afgesloten pan op klein vuur 5
minuten.
Doe de balletjes in een ovenschaal, giet er de saus over en bak ze 20
minuten in een voorverwarmde oven (170°C).
Bestrooi ze met de amandelschilfers.

Reacties op Gehaktballetjes in jalapeaosaus

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: