Voorgerechten - Recept Appel a tomaatpuddinkjes
- Informatie:
- Categorie: Voorgerechten
- Bekeken: 677x
print recept
email recept
- Ingredienten:
<br>15g gelatine
<br>2,5dl water
<br>1 eetlepel worcestersaus
<br>zout
<br>peper
<br>1 appel
<br>75g ham
<br> slabladeren
<br>4 kleine (timbaal) vormen
- Beschrijving:
Laat de gelatine 6 tot 8 minuten in een pan weken in het water, zet dan de pan op de hittebron en los de gelatine op, het mag absoluut niet koken.
Doe het tomatensap in een kom en roer er het gelatinemengsel door.
Doe er wat peper en zout bij en roer nu en dan om tot de massa begint te stijven.
Schil de appel, boor het klokhuis eruit en snijdt de appel in kleine blokjes.
Snijdt de ham in kleine blokjes.
Verdeel de tomatenpudding over 4 kleine vormen en laat het op een koele plaats verder stollen.
Was wat slabladeren, laat ze even uitlekken en bedek er een schaal mee.
Keer de puddinkjes op de sla.
Reacties op Appel a tomaatpuddinkjes
- Nog geen reacties op dit recept...