Voorgerechten - Recept Broccoli op toost
- Informatie:
- Categorie: Voorgerechten
- Bekeken: 408x
print recept
email recept
- Ingredienten:
<br> zout
<br>1 ui
<br>100g champignons
<br>1 eetlepel boter
<br>2 theelepels kerriepoeder
<br>4 geroosterde boterhammen
<br>4 plakken rauwe ham
<br>4 plakken kaas
- Beschrijving:
Kook de roosjes in een pan met een beetje water en zout in ongeveer 8 – 10 minuten gaar.
Laat de roosjes goed uitlekken.
Maak de ui schoon en snipper deze.
Maak de champignons schoon en snijd deze in plakjes.
Verhit de boter in een pan en fruit hierin de ui en kerriepoeder een paar minuten.
Voeg de champignons toe en bak deze 5 minuten mee.
Vet een vuurvaste schaal in en leg hierop de geroosterde boterhammen.
Beleg elke boterham een plak ham, een kwart van de broccoliroosjes, een kwart van het ui – champignonmengsel en dek af met een plak kaas.
Zet het gerecht ongeveer 5 – 10 minuten in een voorverwarmde oven tot de kaas is gesmolten.
Reacties op Broccoli op toost
- Nog geen reacties op dit recept...