Voorgerechten - Recept Bananencocktail met garnalen
- Informatie:
- Categorie: Voorgerechten
- Bekeken: 681x
print recept
email recept
- Ingredienten:
<br> citroensap
<br>3 eetlepels diepvries doperwten
<br>100g garnalen
<br>2 eetlepels mayonaise
<br>3 eetlepels melk
<br>1 eetlepel Mango - Chutney
<br>1 eetlepel cognac
<br> zout
<br> peper
<br> mespunt suiker
<br>4 blaadjes sla
- Beschrijving:
Breng in een pan wat water aan de kook en kook hierin de doperwten in ongeveer 8 minuten gaar.
Laat ze dan uitlekken.
Pel de bananen, snijd ze in plakjes en besprenkel de plakjes met citroensap.
Meng in een kom de bananen, doperwten en garnalen door elkaar.
Roer in een andere kom de mayonaise, melk, Mango – Chutney en cognac door elkaar en breng dit sausje op smaak met peper, zout en suiker.
Leg in vier glazen een blad sla, verdeel hier het bananenmengsel over en giet er de saus over.
Reacties op Bananencocktail met garnalen
- Nog geen reacties op dit recept...