Wok - Recept Kalkoen met broccoli in mosterdsaus
- Informatie:
- Categorie: Wok
- Bekeken: 589x
print recept
email recept
- Ingredienten:
zout, peper
1 theelepel tijm
1 eetlepel olie
350 gr broccoli in roosjes, de stronkjes in plakjes
11/4 dl slagroom
1 eetlepel grove mosterd
1 theelepel maïzena
1 theelepel suiker
- Beschrijving:
Verhit de olie in een wok, roerbak het vlees ± 5 minuten en schep
het op een bord.
Roerbak de broccolistronkjes ± 3 minuten in het bakvet.
Voeg de roosjes toe en roerbak nog ± 3 minuten.
Roer de room, de mosterd, de maïzena en de suiker door elkaar en
schep dit samen met de kalkoen door de broccoli.
Verhit het geheel al roerend nog ± 2 minuten en breng op smaak met
zout en peper.
Lekker met rijst.
Reacties op Kalkoen met broccoli in mosterdsaus
- Nog geen reacties op dit recept...